最近1个月到处可见那红彤彤的红果子，一堆堆的看着就喜庆。我家人都爱山楂，奶奶和爸爸爱它扩张血管，降压，调节血脂及胆固醇含量的功效。我和妈妈爱它酸酸甜甜，助消化，防衰老的功能。
山楂好吃，可是不宜多吃，要节制哦。特别孕妇，千万别喝哈~山楂有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫功效，所以孕妇最好不要吃。
煮一杯鲜红欲滴的山楂水，我家有个小窍门，慢慢往下看哈。
鲜山楂洗干净，切开2瓣去核
锅里放水，水烧开放入山楂，煮上5分钟就关火
加入冰糖焖上一会，或者过夜，颜色就特别的鲜红好看，山楂肉也不会淡而无味。
喝水吃果肉都很美味。
水量也不能太多，山楂份量的一倍就差不多了。冷热皆宜。