山药去皮,蒸熟,压成泥加少许糖粉调味~
为了追求更细腻的口感,将山药泥慢慢过筛
山楂切小块
用山药泥包裹一个山楂块
山药:健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降低血糖山楂:健脾开胃、消食化滞、活血化痰