鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的做法
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鸡蛋煎饼的食材和调料

面粉适量
鸡蛋4枚

鸡蛋煎饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将适量面粉加入冷水拌匀成面糊

  2. 第2步.

    在面盆内加入鸡蛋

  3. 第3步.

    继续搅匀,注意控制稀稠程度

  4. 第4步.

    锅内倒入油至热,用勺子舀进蛋面液,晃动锅子至蛋液成圆形

  5. 第5步.

    小火煎制,时而离火,从边缘铲起翻面

  6. 第6步.

    两面金黄后即可盛盘食用

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