豆豉虾皮菠菜面

豆豉虾皮菠菜面的做法
13人浏览0人收藏
收藏

豆豉虾皮菠菜面的食材和调料

菠菜一份
豆豉10颗
虾皮一小碗
青红辣椒4根
2瓣
生抽酱油2勺
一勺

豆豉虾皮菠菜面的做法步骤

  1. 第1步.

    大蒜切粒,青红椒切圈备用

  2. 第2步.

    虾皮用温水洗净沥干水分备用

  3. 第3步.

    热锅凉油,下入豆豉蒜粒爆香,倒入虾皮翻炒,调入生抽&白糖翻炒30秒,加入青红椒圈即可出锅

  4. 第4步.

    菠菜面煮熟,淋入豆豉虾皮酱即可

小贴士

1、豆豉&酱油&虾皮都有咸度,所以不用再添加食盐了
2、一次可多做些,拌饭或者夹馒头都很好吃,如果喜欢吃蒜味,可以在最后添加蒜粒,味道也很不错

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页