香辣豆腐

香辣豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切大块。洋葱切小块、红椒切小块、葱切长段

2. 第2步.

   煎豆腐，锅中放适量油。豆腐入锅煎，各个面都尽量煎一下哈，表面焦黄

3. 第3步.

   取出豆腐，锅中的油用勺子舀出一部分来，留一部分在锅里

4. 第4步.

   锅中留的少许油，放洋葱小火炒香，放豆腐，放几滴生抽，放几滴蒸鱼豉油，7、放适量辣椒酱，拌炒几下，放适量盐，放红椒，放孜然，然后不停中火拌炒，出锅前撒上葱花