酱拌豆瓣豆腐

酱拌豆瓣豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   红椒切小粒、姜切片

2. 第2步.

   调汁：醋、生抽、芝麻油、老干妈、黄豆酱、盐

3. 第3步.

   豆腐切小块沥水

4. 第4步.

   一锅清水，搁姜片、盐、油，煮开

5. 第5步.

   放豆瓣下锅不盖锅盖，焯熟

6. 第6步.

   捞出豆瓣沥水

7. 第7步.

   豆腐豆瓣

8. 第8步.

   放红椒粒

9. 第9步.

   浇上自己调的酱汁即可