红糖苹果小烤糕

红糖苹果小烤糕的做法步骤

1. 第1步.

   苹果去核切小块，色拉油在锅里加热，放入苹果和红糖翻炒，直到苹果均匀上色。晾凉备用

2. 第2步.

   鸡蛋用打蛋器打发，倒入上色的苹果及其糖油汁，稍微搅拌

3. 第3步.

   混合面粉，泡打粉，过两遍筛。然后混合到蛋糊里搅拌均匀

4. 第4步.

   面糊舀到小模具里。5.6分满就好，不然影响蛋糕起发

5. 第5步.

   烤箱180度，30分钟左右（用牙签插入蛋糕，拔出时不带面糊就是熟了）