银耳薏仁双红汤

银耳薏仁双红汤的做法步骤

1. 第1步.

   红豆和薏苡仁放在一个容器中，用清水冲洗干净，沥去水分

2. 第2步.

   洗净的红豆和薏苡仁放入密封盒内，重新加入清水，盖盖放入冰箱冷藏浸泡一晚上

3. 第3步.

   汤煲内放水大火烧开

4. 第4步.

   浸泡好的豆类连同水一起倒入锅内

5. 第5步.

   大火烧至水开

6. 第6步.

   关火，盖好锅盖焖20分钟

7. 第7步.

   再次开火，大火烧至水开，用勺子把浮沫撇去

8. 第8步.

   再次关火，盖好锅盖焖20分钟

9. 第9步.

   红枣洗净，去掉枣核

10. 第10步.

    打开锅盖，去核的红枣放入锅内

11. 第11步.

    银耳用温水泡发，去掉黄根及杂质，用清水冲洗干净后撕成小块

12. 第12步.

    撕好的银耳倒入锅中

13. 第13步.

    大火烧开，用勺子撇去浮沫

14. 第14步.

    间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材，继续大火煮制

15. 第15步.

    煮到汤汁粘稠即可