荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿

荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片，下腌料抓匀腌2小时（猪肉腌料：黑胡椒、咖喱粉、盐、鸡精、糖、香油、生粉），荷兰豆去丝儿洗干净，南瓜洗净去皮切片。西红柿切块，大蒜剁成蒜泥备用

2. 第2步.

   锅中座油，把猪肉片下锅滑炒，盛出备用

3. 第3步.

   利用锅中底油，爆香蒜末，继续下荷兰豆翻炒，可以加些水焖煮

4. 第4步.

   南瓜一同下锅，二者一同焖煮至熟，若锅太干没水份，要加水焖煮

5. 第5步.

   南瓜和荷兰豆煮至快熟阶段，下西红柿和肉片翻炒，最后码入适量盐和鸡精调味即可