番茄虾仁鸡蛋饼

番茄虾仁鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁剁成虾末、番茄切小丁

2. 第2步.

   蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀

3. 第3步.

   继续加入虾仁末打匀，加入番茄丁继续打匀

4. 第4步.

   加入面粉和面面糊

5. 第5步.

   剥虾仁剥下的虾头炸出虾油。（用虾油能使煎出来的鸡蛋饼更香！）

6. 第6步.

   把面糊倒一小部分放在锅中

7. 第7步.

   煎好一面后继续翻面煎，全程中小火

8. 第8步.

   煎好后出锅即可