黄瓜烙

小贴士

不锈钢锅做煎饼成功秘诀：
1、锅一定要加热（加热的程度不太好描述，我一般是把手放在锅上方感觉到烫手心了就差不多了）
2、锅热后加油，油热后转小火（油要在锅内抹均匀，厚底的医用不锈钢锅适合用小火烹饪）
3、倒入面糊后不用急着翻面，一面煎熟再翻也来的及（煎的时侯随时晃动一下锅子，饼在锅里能活动了一面就差不多熟了）
只要掌握了上以几点，用不锈钢锅做煎饼一样能做到不沾、漂亮滴小饼饼。