这个做下午茶的甜点一定也很不错,一杯红茶,一盘栗子面小窝头,一份水果,三五知己,多惬意!
将面混合均匀,加白糖、干酵母、清水和成面团,进行发酵
发好的面团分均匀的面剂,做成窝头状
上锅蒸20分钟
1、栗子蓉、玉米面、面粉的比例是1:1:12、冷水上锅视窝头的大小蒸25——30分钟。3、我做的是中型窝头所以蒸了20分钟。