蒜香盐酥虾

蒜香盐酥虾的做法步骤

1. 第1步.

   葱、姜、蒜、红椒洗净，切碎待用

2. 第2步.

   虾洗净去须脚、背部虾线

3. 第3步.

   用炸粉、料酒腌制10分钟

4. 第4步.

   油温6成热将虾炸成至上色，捞出控油

5. 第5步.

   锅中留底油，爆香葱、姜、蒜、红椒，放入虾加调料调味