酒酿蒸牛肉

酒酿蒸牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉洗净切片，下锅煮开撇去浮沫，放葱、姜、冰糖、老抽、料酒炖煮半小时

2. 第2步.

   将牛肉装碗中，加调料米酒、生抽、盐入味

3. 第3步.

   蒸锅做开后，将牛肉再蒸半小时至熟

4. 第4步.

   出锅前撒上绿菜叶装饰