酥炸香菇

酥炸香菇的做法

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酥炸香菇的做法说明

酥炸香菇

酥炸香菇的食材和调料

炸粉	2汤匙
香菇	2个
淀粉	2汤匙
盐	2克
白糖	1克
料酒	1汤匙
辣椒粉	1/2汤匙
食用油	500毫升

酥炸香菇的做法步骤

第1步.
香菇洗净切条

第2步.
将切好条的香菇用辅料腌制

第3步.
油温在60度时下腌制好的香菇条，炸至变色捞出

第4步.
再将油温加热至8成热时，将香菇条复炸

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