无油早餐包

无油早餐包的做法
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无油早餐包的做法说明

无油早餐包

分量:6个

无油早餐包的食材和调料

米粉50克
高筋面粉250克
发酵粉4克
2汤匙
奶粉2汤匙
1克
适量
奶油生抽叶3棵
鸡肉3片
奶酪6片
鸡蛋3个

无油早餐包的做法步骤

  1. 第1步.

    将材料搅拌均匀和成面团,摔打成光滑面团

  2. 第2步.

    发至1倍大时,分小剂揉成小面团,继续发酵

  3. 第3步.

    待发好后,刷鸡蛋液,撒上芝麻

  4. 第4步.

    烤箱190度烤20分钟

  5. 第5步.

    生菜洗净;鸡蛋煎熟;鸡肉饼煎熟

  6. 第6步.

    将餐包中间切开,夹上菜料

小贴士

餐包在吃前放在食品袋里记好口,用微波炉高火打20——30秒即可使餐包回软。千万别打时间长了哦!否则就成牛筋餐包不能吃了。
这是头天晚上烤好的餐包,今天早上现做的汉堡早餐。

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