巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的做法
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巧克力布朗尼的做法说明

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的食材和调料

苦甜巧克力85克
奶油185克
低筋面粉175克
150克
鸡蛋2个
30克
榛子30克

巧克力布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.

    将奶油软化,加砂糖放入盆中搅拌至乳白色

  2. 第2步.

    分次加入打散的鸡蛋液拌匀

  3. 第3步.

    加入隔水融化的的苦甜巧克力

  4. 第4步.

    筛入低筋面粉

  5. 第5步.

    核桃仁和大榛子仁用微波炉高火(分次)打2分钟至8分熟加入面粉糊中搅拌均匀

  6. 第6步.

    烤盘铺烘焙纸,放拌均匀的面糊

  7. 第7步.

    烤箱预热180度,烤盘放入烤箱烤25—30分钟

  8. 第8步.

    出炉后的布朗尼,待冷却后切块

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