上汤莴笋

上汤莴笋的做法步骤

1. 第1步.

   黑木耳用温水泡开，洗净

2. 第2步.

   莴笋去皮洗净，切条待用

3. 第3步.

   热锅凉油下洋葱炒香后，再放莴笋、木耳、汤料、少许清水

4. 第4步.

   待莴笋熟时加调料、红椒调味，出锅前用淀粉加清水勾薄芡