酸辣意面

酸辣意面的做法
8人浏览0人收藏
收藏

酸辣意面的做法说明

一碗联合国的味道---贝壳形状的意大利面,还有源自美国的亨氏番茄酱,再搭配上荷兰小黄瓜,经我这个纯中国人的煮呀炒呀的,一碗恰是联合国味道的酸辣意面上桌了,酸辣醇香,爷俩吃的那个叫过瘾!
看着他们的吃相,我成就感爆满,说:新鲜吧、时髦吧、见过吗、好吃吧,其实我是个土老帽!
有人说音乐不分国界,食物好像也没分过国界,只要你想吃,美食网络上一搜,地球上犄角旮旯的美味就会尽收眼底,学着做吧就~哦,原料是可以网购、跨国代购的呵~对味觉、视觉的冲击不是一般的强悍!纯中式胃,从不吃KFC、麦的虎爹吃了满满一大碗

酸辣意面的食材和调料

亨氏番茄酱
意大利面
番茄
荷兰小黄瓜
韩式辣酱

酸辣意面的做法步骤

  1. 第1步.

    准备:黄瓜切丁,番茄切块

  2. 第2步.

    煮意面:煮意面没有啥诀窍,只要耐心,要在开锅后反复3-4次的打入凉水,直到煮的意面掰开没有硬白芯,颜色有通透的质感才好

  3. 第3步.

    意面与凉水一起下锅,大火煮开

  4. 第4步.

    开锅后用中火,并反复3-4次的打入凉水、再煮开,煮至意面没有白芯,颜色通透即可关火

  5. 第5步.

    煮好的意面捞出后立即在凉水下过凉,这样炒出的意面才更劲道

  6. 第6步.

    炒酸辣意面:少许油,热后葱姜炝锅,放入番茄翻炒

  7. 第7步.

    炒至番茄软烂出汁,加入黄瓜丁

  8. 第8步.

    翻炒几下后,加入适量的温水煮开

  9. 第9步.

    加入一勺韩式辣酱翻拌均匀

  10. 第10步.

    再加入番茄酱翻拌均匀

  11. 第11步.

    最后放入煮好的意面,再加入少许的盐,翻拌均匀即可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页