苦瓜鸡蛋

苦瓜鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将磕入碗中的鸡蛋打散

2. 第2步.

   苦瓜洗净后把中间的白色芯挖去

3. 第3步.

   再把苦瓜切成细碎状

4. 第4步.

   油温葱炝锅

5. 第5步.

   把苦瓜丁放入，翻炒至稍能感觉有点出水，很快的（或变色也行）

6. 第6步.

   倒入打散的鸡蛋，翻炒至鸡蛋成型

7. 第7步.

   加盐拌匀即可出锅