日式照烧鱼丸串

日式照烧鱼丸串的做法
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日式照烧鱼丸串的做法说明

日式照烧鱼丸串

日式照烧鱼丸串的食材和调料

自制淡鱼丸适量
青椒一个
黄椒一个
红椒一个
日式照烧烧烤酱适量
植物油适量

日式照烧鱼丸串的做法步骤

  1. 第1步.

    将青椒、黄椒、红椒洗净,切开去籽,切成小块

  2. 第2步.

    取一条竹签,先插进一个鱼丸,再插进一块彩椒,再依次插鱼丸和彩椒

  3. 第3步.

    将插好的鱼丸串排放在烤网上

  4. 第4步.

    烤网底下放一烤盘,烤盘上垫上锡纸,在鱼丸串上先刷上一层植物油再刷上一层烧烤酱

  5. 第5步.

    烤箱预热至220度,把鱼丸串放进烤箱烘烤

  6. 第6步.

    烤8分钟后,取出来,刷上一层烧烤酱,再放进烤箱烤2分钟,美味的鱼丸串就烤好了

小贴士

1、用小刀在丸子轻轻切几刀,这样更容易入味。
2、也可以换成其它的肉丸子来烤,味道一样很好。

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