椰浆西米水果捞

椰浆西米水果捞的做法步骤

1. 第1步.

   木瓜买回来，洗净,用小号刀子交叉切割称锯齿形

2. 第2步.

   将上下两部分分开

3. 第3步.

   用小勺子将其籽挖出

4. 第4步.

   锅子烧水，煮沸，加入西米，边煮边搅拌，防止粘锅

5. 第5步.

   煮至半芯半透明状态

6. 第6步.

   关火，焖5分钟

7. 第7步.

   这个时候基本就是只剩三分之一的圆芯了

8. 第8步.

   将其捞出浸泡入凉水中

9. 第9步.

   锅内重新换水，烧开，放入西米

10. 第10步.

    煮五分钟左右，即可煮至全透明状态

11. 第11步.

    立即捞出，浸入凉水（可直接饮用的）中

12. 第12步.

    将其捞出，控干水份

13. 第13步.

    芒果切成三份，将果核切除

14. 第14步.

    取其中一份，用小刀子，在上面刻划出网格状，翻出，用小刀将其自底部切下

15. 第15步.

    火龙果切丁，草莓切丁

16. 第16步.

    椰浆倒入碗内

17. 第17步.

    将西米倒入椰浆内，搅拌

18. 第18步.

    倒入水果粒

19. 第19步.

    放入少许白糖，减肥的省略此步

20. 第20步.

    倒入少许蜂蜜

21. 第21步.

    搅拌均匀

22. 第22步.

    另取一个芒果，斜着切片，装饰

23. 第23步.

    装木瓜碗中