马蹄肉饼

马蹄肉饼的做法
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马蹄肉饼的食材和调料

马蹄
肉馅
面粉
鸡蛋
老干妈辣豆瓣
白胡椒粉

马蹄肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    马蹄洗净

  2. 第2步.

    去皮

  3. 第3步.

    用刀背压扁

  4. 第4步.

    剁碎成大粒

  5. 第5步.

    猪猪肉馅中加入一大勺老干妈,加入生抽少许,盐少许,白糖少许,将其腌一会

  6. 第6步.

    洋葱切丁

  7. 第7步.

    将准备好的材料放入一个大碗内,放入面粉,白胡椒粉、鸡精

  8. 第8步.

    倒入腌好的猪肉馅

  9. 第9步.

    将其搅拌均匀

  10. 第10步.

    平底锅烧热,放入少许油

  11. 第11步.

    将调好的面糊倒入锅内,用勺背压平

  12. 第12步.

    小火,盖盖子,煎至两面金黄即可

  13. 第13步.

    吃时再切成合适的大小

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