干锅培根王子菇

干锅培根王子菇的做法
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干锅培根王子菇的食材和调料

王子菇3个
培根100g
酱油2茶匙
辣椒4-5个
花椒粒10-15粒
八角半个
2根
一小块

干锅培根王子菇的做法步骤

  1. 第1步.

    蘑菇洗净切厚片;培根切块;葱切段;姜切片

  2. 第2步.

    锅内放油,油热后炒香辣椒、花椒、八角

  3. 第3步.

    下入姜片和培根,炒到培根略焦

  4. 第4步.

    下入蘑菇,翻炒到蘑菇出水,体积缩小,滗出水,继续炒到基本干

  5. 第5步.

    加入酱油,和葱,炒匀

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