蒜香三文鱼排

蒜香三文鱼排的做法步骤

1. 第1步.

   三文鱼用盐，蒜粉腌15min

2. 第2步.

   煎锅内倒入橄榄油，油5成热左右下入鱼块，转小火，慢煎约3-4分钟

3. 第3步.

   翻面，再煎3-4min，用叉子或筷子试一下，若容易插透就熟了

4. 第4步.

   胡萝卜和黄瓜擦丝，挤上柠檬汁，撒到鱼身上，做装饰和配菜