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火爆小牛心
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mcbain
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火爆小牛心的食材和调料
青
甜椒
1个
小
牛心
1.5斤
蒜
4瓣
盐
半茶匙
料酒
1大匙
剁椒
1匙
淀粉
葱
火爆小牛心的做法步骤
第1步.
小牛心洗净,切条,去掉白色的筋,用淀粉抓一下
第2步.
锅内倒入油,油八成热下入牛心,炒散
第3步.
加入切碎的蒜,葱花,料酒,盐,炒匀,下入剁椒
第4步.
放入切成条的青甜椒,翻炒均匀,出锅
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