焖烤羊肉

焖烤羊肉的做法
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焖烤羊肉的食材和调料

羊肉2斤
1个
辣椒1茶匙
孜然粉2茶匙
2茶匙
鸡蛋2个
面粉少许

焖烤羊肉的做法步骤

  1. 第1步.

    盐,孜然粉,辣椒粉混合均匀,鸡蛋打散,一起混合均匀

  2. 第2步.

    洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中

  3. 第3步.

    取一腌肉用的锅/盆/碗,放入羊肉,把(2)倒入,抓匀(,腌制过夜

  4. 第4步.

    把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上

  5. 第5步.

    烤箱预热200C,烤制10min,关闭加热,用余温烘熟羊肉

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