蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发

3. 第3步.

   再加入1勺鸡蛋液，搅拌均匀

4. 第4步.

   倒入切碎的蔓越莓干

5. 第5步.

   将蔓越莓与黄油搅拌均匀

6. 第6步.

   倒入低粉，搅拌均匀

7. 第7步.

   用手揉为面团

8. 第8步.

   用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)

9. 第9步.

   冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片

10. 第10步.

    切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色，即可