培根芝士肉松面包条

培根芝士肉松面包条的做法步骤

1. 第1步.

   把除黄油外所有制作面包的材料揉成面团，揉至面团出筋加入软化的黄油，揉到能拉出薄膜的扩展阶段。在室温下发酵到2.5倍大

2. 第2步.

   准备肉松和培根，将马苏里拉奶酪刨丝待用

3. 第3步.

   把发酵好的面团排出空气，分成6份揉圆，进行15分钟中间发酵

4. 第4步.

   将面团压扁，包入肉松

5. 第5步.

   将面团搓成长条状

6. 第6步.

   将整形好的面团铺在烤盘中准备进行二次发酵

7. 第7步.

   二次发酵至2倍大后，铺上培根片，撒上马苏里拉奶酪

8. 第8步.

   放入预热好180度的烤箱，烤约15分钟，等面包表面的芝士丝融化并呈现金黄色即可