蓝莓芝士蛋糕

蓝莓芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   全麦饼干放入一个保鲜袋里，用擀面杖敲打成碎

2. 第2步.

   加入液状的黄油，拌均匀后用勺子和手压入模具底层。放入冰箱冷存10分钟

3. 第3步.

   室温软化的奶油奶酷与砂糖一起搅打到顺滑

4. 第4步.

   逐个加入鸡蛋搅拌均匀

5. 第5步.

   过筛加入两种粉类，搅拌均匀

6. 第6步.

   加入酸奶，搅拌均匀

7. 第7步.

   再加入鲜奶油，搅拌均匀即成芝士蛋糕糊

8. 第8步.

   将蛋糕糊到入模具中

9. 第9步.

   将模具下放包好锡纸，放入加了热水的烤盘中，水浴烤制

10. 第10步.

    150－160度，烤60分钟

11. 第11步.

    烤好后放凉，再入冰箱冷藏6小时以上再取出脱模