香芹炒烤鸭

香芹炒烤鸭的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜择去叶子切去根须,洗净后切成约3厘米长的段;烤鸭剔去骨头(可不剔),将肉切成小块;姜切丝,大蒜切粒,葱切花

2. 第2步.

   热锅内放少许油,下入姜蒜爆香后放入芹菜翻炒一分钟左右

3. 第3步.

   下入烤鸭肉,翻炒两分钟左右

4. 第4步.

   放入适量的剁辣椒炒匀

5. 第5步.

   下入葱花与生抽,炒匀即可