红酒杨梅

红酒杨梅的做法
9人浏览0人收藏
收藏

红酒杨梅的食材和调料

500克
红酒30克
细砂糖100克
2克

红酒杨梅的做法步骤

  1. 第1步.

    杨梅放入可以密封的容器

  2. 第2步.

    撒上盐和白糖

  3. 第3步.

    倒入红酒

  4. 第4步.

    密封后放冰箱冷藏24小时以上即成

小贴士

不论你想怎么吃杨梅,都要事先做好准备工作,呵呵,吃的放心很重要!
第一,去掉大叶子和枝后放进盐水中浸泡15-30分钟。作用是去酸涩杀菌驱虫。
第二,泡好后用细小流水冲洗干净。细水长流避免损坏杨梅的果肉。
第三,沥干水分,摘掉杨梅上残留的小果蒂。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页