草莓鲜奶油蛋糕

草莓鲜奶油蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋糕分成两片，插牙签做个标记

2. 第2步.

   淡奶油加糖，数量以自己喜欢的口感为准，打至可流动的6分发

3. 第3步.

   蛋糕片上先抹一层淡奶油，摆一层切碎的草莓，再抹一层奶油

4. 第4步.

   按事先做的标记，把另一片蛋糕放好，整个蛋糕抹奶油，尽量抹平

5. 第5步.

   淡奶油再打一下到8分发，有明显花纹状时，装入裱花袋，随意装饰

6. 第6步.

   摆上一圈草莓，如果不立刻食用，草莓上最好刷一薄层果胶保鲜，放入冰箱冷藏保存