蜜渍金桔

蜜渍金桔的做法
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蜜渍金桔的食材和调料

金桔500克
250克
1大块
蜂蜜适量

蜜渍金桔的做法步骤

  1. 第1步.蜜渍金桔的做法步骤 第1步

    担心金桔表面有不明物质,可以用盐来处理一下~

  2. 第2步.

    先用温水浸泡15分钟后控干水,撒上盐搓揉一会后洗净盐份

  3. 第3步.蜜渍金桔的做法步骤 第3步

    对半切开挖去籽~

  4. 第4步.蜜渍金桔的做法步骤 第4步

    放锅中加水和冰糖,水开后转小火熬煮~

  5. 第5步.蜜渍金桔的做法步骤 第5步

    熬到金桔表面变软,里面变透明就可以了,转大火收汁。不用收的太干

  6. 第6步.

    金桔放到微温,装瓶,挤入蜂蜜,蜂蜜多少按个人喜好随意~

  7. 第7步.蜜渍金桔的做法步骤 第7步

    放凉后密封放3--7天就可以了~

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