木耳泡发切丝，洋葱洗净切丝
干红辣椒切小段，油烧热倒入装辣椒和花椒的碗中
将辣椒花椒油倒入装木耳和洋葱丝的盆里；4、最后倒入少许鱼露，搅拌均匀即可
吃木耳的时候需要注意：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
