山寨版罗宋汤

山寨版罗宋汤的做法
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山寨版罗宋汤的做法说明

原版汤里放的是牛肉.可煮牛肉的时间忒长啦.来款山寨省时版本的吧.

山寨版罗宋汤的食材和调料

培根3片
西红柿1个
半个
土豆1个
芹菜2根
胡萝卜1根.
番茄酱
白胡椒粉
香叶.

山寨版罗宋汤的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿切丁.培根切小片.蒜切片

  2. 第2步.

    洋葱.土豆.芹菜.胡萝卜切均匀的丁

  3. 第3步.

    炒锅加入适量油加热后倒入洋葱和蒜片炒香

  4. 第4步.

    倒入土豆.芹菜.胡萝卜丁翻炒半熟.装盘待用

  5. 第5步.

    炒锅加入少许油倒入西红柿丁翻炒

  6. 第6步.

    假如番茄酱翻炒

  7. 第7步.

    加入温水.没过西红柿丁

  8. 第8步.

    汤煮开后放入培根片

  9. 第9步.

    放入之前炒好的土豆.芹菜.胡萝卜丁

  10. 第10步.

    放入适量盐.白胡椒粉.2片香叶.慢火炖10分钟即可

小贴士

据说是上海的文人把俄罗斯的英语音译成罗宋.罗宋人喝的汤自然就叫成罗宋汤.
酸酸甜甜的罗宋汤算是一道雅俗共赏滴冬日暖汤.

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