芒果果仁饼干的成品厚度其实比别人的饼干厚.可比蛋糕又薄很多.也不知道叫啥合适.吃着的口感外酥里嫩.还是叫酥饼吧下午上班要是累了.来杯咖啡.吃两块自己亲手做的人间美味.提神.醒脑.精神倍增.
软黄油、低筋面粉、红糖、鸡蛋搅拌均匀
再把切碎的芒果和拨好的瓜子仁放面糊里拌均匀
最后搅拌好的面团比较干就好了
揪成大小一样的面球，放烤盘上，用手指按成一样的厚度
度烤箱，上下火，15分钟
.一定要注意面球摆放的距离啊.鱼就没太注意.有的都粘一起了.
