瑞典肉丸配意大利面

瑞典肉丸配意大利面的做法
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瑞典肉丸配意大利面的食材和调料

瑞典小肉丸300克
意大利面100克
番茄酱50克
日本酱油(生抽)1小勺
1000克+100克
海盐1小勺

瑞典肉丸配意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    将盐加入到1000克清水中,煮开,下入意大利面

  2. 第2步.

    将平底锅烧至温热,放入小肉丸,翻炒约1分钟(不需要放油)

  3. 第3步.

    加入番茄酱、酱油和100克清水,中火烧开

  4. 第4步.

    将意大利面煮到9成熟后,放入到装有肉丸的平底锅中,中小火,翻拌30秒即可(也可以将面直接煮熟,在装盘后浇上肉丸和酱汁)

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