甜辣酱鸡翅

甜辣酱鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅在沸水中焯烫两分钟，取出后控干水分

2. 第2步.

   平底锅中火烧至温热，放进鸡翅，开始翻炒（不放油，喜羊羊做鸡翅绝对绝对不放油！按他的说法是：鸡皮已经很“胖”了，光是鸡皮的油就多得吓人，不能再让我这种小胖子摄取更多卡路里！）

3. 第3步.

   直到把鸡皮炒出油来以后，再加入甜辣酱炒匀

4. 第4步.

   锅中加50克清水，盖上锅盖

5. 第5步.

   待开锅后，调至中小火，焖烧35分钟（这种鸡是“快乐鸡”，比较难做熟）

6. 第6步.

   加入做好的米饭，盖锅盖，再焖8分钟就可以出锅了