红豆面包条

红豆面包条的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，酵母种，水，砂糖和天然盐用搅拌器或是用手揉到完全阶段

2. 第2步.

   包好，放到温暖的地方发酵到3-4倍大。（冬：8-12小时，春，秋：6-8小时，夏：4-6小时）

3. 第3步.

   分割5份，排气，滚圆后，休息30分钟

4. 第4步.

   用擀面棍橄成长扁形，加入20克红豆粒，将面团卷起来，收口，最后将面团揉成25厘米长，然后用力扭曲面团

5. 第5步.

   进行最后发酵50-90分钟或是2倍大为止

6. 第6步.

   蒸气烤，240度，15分钟，直到金黄色为止