无蛋无奶芝麻饼干

无蛋无奶芝麻饼干的做法
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无蛋无奶芝麻饼干的做法说明

这款素芝麻饼干的味道非常好,香香脆脆的,吃过的人都说好吃。做法简单快速,是素食甜点的入门款式。虽然我不是素食者,但是用牛油做饼干的成本实在太高了,为了降低成本,才决定学习素食甜点。一片饼干的热量是72kcal.

无蛋无奶芝麻饼干的食材和调料

低筋面粉100克
菜籽油30克
30克
芝麻8克
少许
适量

无蛋无奶芝麻饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    菜籽油和糖搅拌到糖完全融化为止

  2. 第2步.

    低筋面粉过筛,然后加入盐和黑芝麻,拌匀

  3. 第3步.

    将(2)倒入(1)里,拌成面团。(如果面团太干,可以加入适量的水。)

  4. 第4步.

    用擀面棍擀到3mm左右,然后用饼干模切割,然后用叉子刺很多小洞

  5. 第5步.

    180度,10-15分钟左右

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