贝壳面包

贝壳面包的做法步骤

1. 第1步.

   将面团揉到完全阶段，放在温暖的地方，基本发酵40-50分钟，2-3倍大左右

2. 第2步.

   将面团分割成9份，滚圆，休息10分钟

3. 第3步.

   将面团用擀面棍擀平，用切面刀以45度角在面团下方左右分别切开一条直线，然后将切开的部分折到面团的背面

4. 第4步.

   用切面刀轻轻地切出贝壳的花纹，然后在面团表面粘上粘米粉

5. 第5步.

   最后发酵40-50分钟，2-3倍大左右

6. 第6步.

   度烤8-10分钟左右