国王饼

国王饼的做法
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国王饼的食材和调料

千层面皮(pâtefeuilletée)2张
软化黄油50克
杏仁粉100克
75克
鸡蛋一个
蛋黄一个

国王饼的做法步骤

  1. 第1步.

    把面皮放入一个容器中。底部用叉子叉上洞

  2. 第2步.

    把黄油,杏仁粉,糖粉和鸡蛋混合均匀

  3. 第3步.

    把混合物铺在面皮上

  4. 第4步.

    盖上另外一张面皮,把结合处压紧

  5. 第5步.

    用小刀轻轻划上花纹,刷上蛋黄液

  6. 第6步.

    烤箱预热220度,中层30分钟左右,从20分钟的时候看着点不要烤过

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