野菌紫砂功夫汤

野菌紫砂功夫汤的做法步骤

1. 第1步.

   速冻新鲜松茸解冻，然后清洗干净改刀成小片待用

2. 第2步.

   虫草花用凉水浸泡，然后清洗干净待用

3. 第3步.

   速冻黄牛肝菌解冻后，改刀成片待用

4. 第4步.

   平菇剪去根蒂，洗干净待用

5. 第5步.

   大白菜洗干净，用刀切成块待用

6. 第6步.

   素半边鸡改刀成小块待用

7. 第7步.

   黑木耳用水涨发开，洗干净撕裂成小块待用

8. 第8步.

   取盆放入平菇、大白菜、素半边鸡、黑木耳加水上笼蒸1小时

9. 第9步.

   1小时后，捞出平菇、大白菜、素半边鸡、黑木耳留作它用，放入松茸、虫草花、黄牛肝菌，调味少许盐，上笼蒸1.5小时，出笼倒入紫砂壶中即可