七星五彩豆腐羹

七星五彩豆腐羹的做法步骤

1. 第1步.

   鲜香菇、蘑菇、姬菇分别改刀成小方粒待用

2. 第2步.

   胡萝卜、番茄分别改刀成小方粒待用

3. 第3步.

   豆腐也改刀成小方粒待用

4. 第4步.

   香菜洗干净，用茎的部分切成香菜花待用

5. 第5步.

   榨菜碎米超市买来得，大开包装袋待用

6. 第6步.

   起锅，放少许精制油，油热后倒入鲜香菇、蘑菇、姬菇、胡萝卜煸香。倒水，水开后放豆腐、番茄略微搅拌，调味加盐、蘑菇精、榨菜碎米、胡椒粉拌匀,勾米汤芡，最后放香菜淋几滴香油拌匀即可