为电脑族眼睛补水添光的药膳
1)南瓜刨去表皮,切成块上笼蒸熟。冷却后,放入食品粉碎机中搅拌成南瓜泥待用
2)芒果刨去表皮,切成块放入食品粉碎机中搅拌成芒果泥待用
3)净锅内加入少许水,放入南瓜泥,汤开后调味加少许盐、蘑菇精,最后放芒果泥,搅拌后出锅倒入汤碗中即可
特别提示(1)一般不用勾芡,如果汤水多,可以勾一点点芡。(2)也可以做甜羹,可以放点小西米,也非常的美味。(3)从滋补角度,中国传统养生学,甜味比咸味要滋补。
