黑木耳爆腰花

黑木耳爆腰花的做法步骤

1. 第1步.

   ．猪腰洗净，切成两半，去掉白膜

2. 第2步.

   ．切块后，再切成腰花

3. 第3步.

   ．锅中加水，放入姜片，加入少许料酒

4. 第4步.

   ．水烧开后放入腰花

5. 第5步.

   ．腰花变色后即可捞出，沥干水分待用

6. 第6步.

   ．锅烧热，放少许油，油热后放入姜蒜末爆香

7. 第7步.

   ．放入焯烫好的腰花

8. 第8步.

   ．翻炒几下后，放入事先泡发的黑木耳

9. 第9步.

   ．翻炒三分钟，放入切块的青红椒

10. 第10步.

    ．炒匀后，加少许盐

11. 第11步.

    ．加入适量鸡精

12. 第12步.

    ．加少许生抽，翻炒均匀即可