香蕉核桃马芬

香蕉核桃马芬的做法
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香蕉核桃马芬的食材和调料

低筋面粉100g
香蕉1根(熟透)
30g
全蛋1个
细砂糖40g
玉米80g
牛奶30g
泡打粉1/2T
小苏打1/4T

香蕉核桃马芬的做法步骤

  1. 第1步.

    .香蕉用叉子压成香蕉泥

  2. 第2步.

    .全蛋中加入细砂糖

  3. 第3步.

    .用打蛋器搅打均匀

  4. 第4步.

    .用打蛋器搅打均匀后,加入玉米油

  5. 第5步.

    .用打蛋器再次搅打均匀

  6. 第6步.

    .倒入牛奶

  7. 第7步.

    .搅打均匀

  8. 第8步.

    .加入香蕉泥

  9. 第9步.

    .高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入

  10. 第10步.

    .用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊

  11. 第11步.

    .蛋糕模中放入小纸杯,倒入面糊,八分满即可

  12. 第12步.

    .撒上核桃碎,烤箱185度预热,放入中层,上下火烤25至30分钟左右

小贴士

1.该款马芬要用熟透的香蕉,才能散发出浓郁的香味;
2.玉米油可以用其他无色无味的植物油代替;
3.该款马芬室温放置一天之后,是最佳的品味时间。

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