花生雪花冰

花生雪花冰的做法步骤

1. 第1步.

   ．将牛轧糖全部剥出，放入汤锅，加入炼乳

2. 第2步.

   ．加水，小火熬至牛轧糖融化

3. 第3步.

   ．蛋黄中倒入白砂糖

4. 第4步.

   ．用电动打蛋器搅打，打至发白的蓬松状态

5. 第5步.

   ．将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊

6. 第6步.

   ．用勺子轻轻搅拌均匀，放入冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次，冷冻6小时以上