椰香奶油球

椰香奶油球的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化后，加入糖粉

2. 第2步.

   先用橡皮刮刀搅拌均匀

3. 第3步.

   用电动打蛋器快速打发，至均匀奶油糊状

4. 第4步.

   将低粉和玉米淀粉一同筛入

5. 第5步.

   搅拌均匀后，加入椰蓉

6. 第6步.

   用手和成均匀面团

7. 第7步.

   用保鲜膜包住面团，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

8. 第8步.

   将面团分成10g左右的小面团，用手掌揉成小球

9. 第9步.

   烤箱160度预热5分钟，放入烤盘烤20分钟左右，熄火后利用烤箱余温焖10分钟即可